◎ 参宮 純米大吟醸 宝殿
◎ みのわ 純米大吟醸 神の穂 天日干し
◎ みのわ 特別純米 神の穂
◎ みのわ 純米吟醸 山田錦 ひやおろし
が、GI(地理的表示)に認定されました。
三重県の水と米を使用し、その品質や価値を評価していただいた品。
品質の特性が産地と繋がっているという証です。
まだ、日本で例が少ないので認知度は低め💦❔
日本酒での取得は三重県が全国で2例目‼
「ジーアイってなに?」って思われた方はスミマセンが
検索してみてください。
農林水産省の㏋など。
「GI」とだけで検索すると血糖値上昇値GI値が表示されますので、
ご注意くださいね(^^;
by👩 たまに勉強したら肩凝るなぁ
今夜はみのわ飲んで血流改善!乾杯~🥂