地理的表示(GI)に認定されました

◎ 参宮 純米大吟醸 宝殿

◎ みのわ 純米大吟醸 神の穂 天日干し

◎ みのわ 特別純米 神の穂

◎ みのわ 純米吟醸 山田錦 ひやおろし

が、GI(地理的表示)に認定されました。

三重県の水と米を使用し、その品質や価値を評価していただいた品。

品質の特性が産地と繋がっているという証です。

まだ、日本で例が少ないので認知度は低め💦❔

日本酒での取得は三重県が全国で2例目‼

「ジーアイってなに?」って思われた方はスミマセンが

検索してみてください。

農林水産省の㏋など。

「GI」とだけで検索すると血糖値上昇値GI値が表示されますので、

ご注意くださいね(^^;

by👩 たまに勉強したら肩凝るなぁ

今夜はみのわ飲んで血流改善!乾杯~🥂

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